【脂肪的合成代謝考點精講】

1.合成的部位

(1)甘油三酯的主要合成場所：肝、脂肪組織、小腸，其中肝臟的合成能力最強。

(2)亞細胞部位：內質網胞液一側。

2.合成原料　合甘油三酯所需的脂酸及3-磷酸甘油主要由葡萄糖代謝提供。人和動物即使完全不攝入脂肪，亦可由糖大量轉變而來。

3.合成基本途徑

(1)甘油一酯途徑：小腸黏膜細胞利用消化吸收的甘油一酯及脂肪酸再合成甘油三酯，合成反應由脂酰轉移酶催化。

(2)甘油二酯途徑：肝細胞及脂肪細胞主要按此途徑合成甘油三酯。合成中脂肪酸需先活化為脂酰CoA，合成反應由脂酰CoA合成酶催化。該途徑的特點是利用糖代謝生成的3-磷酸甘油，在脂酰轉移酶(關鍵酶)催化下，依次加上2分子脂酰CoA生成磷脂酸。后者在磷脂酸磷酸酶的作用下，水解脫去磷酸生成1，2-甘油二酯，然后在脂酰轉移酶的催化下，再加上1分子脂酰CoA即生成甘油三酯。

【脂肪的合成代謝知識點練習】

一、A1型選擇題

1.不參與甘油三酯合成的化合物為

A.磷脂酸

B.DG

C.脂酰CoA

D.α-磷酸甘油

E.CDP-DG

【脂肪的合成代謝答案及解析】

一、A1型選擇題

1.E【答案解析】甘油二酯(DG)是甘油三酯(TG)中一個脂肪酸被羥基取代的結構脂質。CDP-DG指甘油磷脂。磷脂酸在磷脂酸磷酸酶作用下，水解釋放出無機磷酸，而轉變為甘油二酯，它是甘油三酯的前身物，只需酯化即可生成甘油三酯。

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