臨床執業助理生物化學考試輔導：蛋白質的腐敗作用
更新時間：2013-05-28 09:31:21
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摘要 環球網校免費提供2013年臨床執業助理醫師生物化學復習資料
2013年臨床執業助理醫師考試臨近，環球網校醫學考試網搜集了一些考試知識點，希望可以幫助大家順利通過考試。
腸道細菌對部分未消化的蛋白質及部分消化產物所發生的作用，稱為蛋白質的腐敗作用。因此，蛋白質的腐敗作用是細菌的代謝過程，以無氧分解為主。腐敗 作用的大多數產物對人體有害。(例：酪氨酸脫羧產生的酪胺和苯丙氨酸脫羧產生的苯乙胺若不能在肝分解而進入腦內，可經羥化形成β羥酪胺和苯乙醇胺，類似于 兒茶酚胺結構，稱假神經遞質，可對大腦產生抑制作用)。
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