細胞膜結構概述-2018臨床助理醫師生理學考點輔導
更新時間：2017-11-15 15:46:00
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摘要 2018年臨床助理醫師考試備考已開始，環球網校搜集整理了臨床助理醫師考試備考資料細胞膜結構概述-2018臨床助理醫師生理學考點輔導，希望對你的備考有幫助。更多考試資料請持續關注環球網校臨床執業助理醫師
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機體的每個細胞都被一層薄膜所包被，稱為細胞膜。細胞膜主要有脂質和蛋白質組成，此外還有少量的糖類物質。Singer和 Nicholson于1972年提出的液態鑲嵌模型，即膜的基架是液態的脂質雙分子層，其中鑲嵌著許多具有不同結構和功能的蛋白質。
1.脂質雙分子層
(1)成分：膜脂質主要由磷脂、膽固醇和少量糖脂構成。
(2)結構：磷脂、膽固醇和糖脂都是一些雙嗜性分子，這些分子以脂質雙層的形式存在于質膜中，親水端朝向細胞外液或胞質，疏水的脂肪酸烴鏈則彼此相對，形成膜內部的疏水區。
(3)特點：
①流動性
②穩定性
2.細胞膜的蛋白：根據膜蛋白在膜上存在的形式，可分為表面蛋白和整合蛋白兩類。與物質跨膜轉運功能有關的功能蛋白，如載體、通道，都屬于整合蛋白。細胞膜的功能主要是通過膜蛋白來實現的，膜蛋白的種類及含量越多，該細胞的功能也就越復雜。
3.細胞膜的糖類：細胞膜所含糖類甚少，主要是一些寡糖和多糖鏈，它們以共價鍵的形式和膜脂質或膜蛋白結合，形成糖脂或糖蛋白。結合于糖脂或糖蛋白上的糖鏈僅存在于膜的外側，通常具有受體或抗原的功能。
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