艾滋病是一種由艾滋病病毒( HIV)引起的傳染病，HIV是一種能攻擊人體免疫系統的病毒，但不引起人體智力改變，排除A。掌跖角化一牙周破壞綜合征其特點是手掌和足跖部的皮膚過度角化，乳牙和恒牙牙周組織快速嚴重破壞，但患者智力正常，排除B。梅毒是由蒼白螺旋體引起的慢性、系統性性傳播疾病，不符合本題題干，排除C。糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病，不符合本題，排除D。Down綜合征又稱小兒唐氏綜合征，存活者有明顯的智能落后、特殊面容、生長發育障礙和多發畸形，近100%患者均有嚴重的牙周炎，且其牙周破壞程度遠超過菌斑、牙石等局部刺激物的量，符合本題，故選E。