1、下述哪種酶缺乏可致白化病

A.酪氨酸轉氨酶

B.苯丙氨酸轉氨酶

C.苯丙酮酸羥化酶

D.酪氨酸羥化酶

E.酪氨酸酶

【正確答案】E

2、肌酸的合成原料是

A.精氨酸和瓜氨酸

B.精氨酸和甘氨酸

C.精氨酸和鳥氨酸

D.鳥氨酸和甘氨酸

E.鳥氨酸和瓜氨酸

【正確答案】B

【答案解析】肌酸(creatine)可以由精氨酸、甘氨酸和蛋氨酸為前體在人體肝臟、腎臟和胰臟合成。

3、下列哪種氨基酸是生酮氨基酸

A.谷氨酸

B.賴氨酸

C.亮氨酸

D.甘氨酸

E.蛋氨酸

【正確答案】C

【答案解析】分解代謝過程中能轉變成乙酰乙酰輔酶A的氨基酸，共有亮氨酸、賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和酪氨酸5種。這些氨基酸能在肝中產生酮體，因為乙酰乙酰輔酶A能轉變成乙酰乙酸和β-羥基丁酸。它們生成酮體的能力在未經治療的糖尿病中特別明顯。

4、下列氨基酸中不屬于必需氨基酸的是

A.纈氨酸

B.蘇氨酸

C.賴氨酸

D.蛋氨酸

E.谷氨酸

【正確答案】E

【答案解析】必需氨基酸：人體（或其它脊椎動物）必不可少，而機體內又不有合成的，必須從食物中補充的氨基酸，稱必需氨基酸。必需氨基酸共有8種：賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、纈氨酸。（注：沒有谷氨酸，故選E）

5、巨幼紅細胞貧血患者，如用維生素B12治療常表現療效良好，其原因可能是維生素B12促進下述一種FH4的重新利用

A.N15N10=CH-FH4

B.N5N10CH2-FH4

C.N5一CH3一FH4中的FH4

D.N10一CHO—FH4中的FH4

E.N5一CH=NH—FH4中的FH4

【正確答案】C

6、肌酸的合成原料是

A.精氨酸和瓜氨酸

B.精氨酸和甘氨酸

C.精氨酸和鳥氨酸

D.鳥氨酸和甘氨酸

E.鳥氨酸和瓜氨酸

【正確答案】B

7、血液中NPN的主要成分是

A.尿素

B.尿酸

C.肌酸

D.胺

E.氨基酸

【正確答案】A

8、下述有關糖、脂肪、蛋白質互變的敘述中，哪一項是錯誤的

A.蛋白質可轉變為糖

B.脂肪可轉變為蛋白質

C.糖可轉變為脂肪

D.葡萄糖可轉變為非必需氨基酸的碳架部分

E.脂肪中甘油可轉變為糖

【正確答案】B

9、下述哪種酶缺乏可致白化病

A.酪氨酸轉氨酶

B.苯丙氨酸轉氨酶

C.苯丙酮酸羥化酶

D.酪氨酸羥化酶

E.酪氨酸酶

【正確答案】E

10、體內氨的主要去路

A.合成谷氨酰胺

B.合成尿素

C.生成銨鹽

D.生成非必需氨基酸

E.參與嘌呤、嘧啶合成

【正確答案】B

11、體內NH3的主要來源是

A.腸道吸收

B.腎臟產氨

C.氨基酸脫氨基

D.胺分解

E.堿基分解

【正確答案】C

12、下列氨基酸中不屬于必需氨基酸的是

A.纈氨酸

B.蘇氨酸

C.賴氨酸

D.蛋氨酸

E.谷氨酸

【正確答案】E

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