一級建造師機電專業涉及電氣、給排水、暖通等多個領域，是現代建筑工程中不可或缺的一部分。隨著智能化、綠色建筑的發展，機電專業人才的需求日益增長，就業前景廣闊。

建筑專業則涵蓋了建筑設計、施工管理等方面，是建筑行業的核心專業之一。由于建筑行業的基礎性和廣泛性，建筑專業人才的需求量一直居高不下，職業發展空間巨大。

根據市場調研，一級建造師機電專業的薪資水平通常較高，特別是在一些大型工程項目和高新技術領域，機電專業人才的薪資優勢更為明顯。

建筑專業的薪資水平雖然略低于機電專業，但由于其廣泛的應用范圍和較大的人才缺口，建筑專業人才的薪資也保持著較高水平，且隨著經驗的積累，薪資增長潛力巨大。

機電專業的考試內容涉及多個技術領域，對考生的專業知識要求較高，考試難度相對較大。因此，機電專業的通過率相對較低，這也使得機電專業的證書更加稀缺和珍貴。

建筑專業的考試內容相對集中，對考生的綜合管理能力要求較高。雖然考試難度不低，但由于市場需求大，通過率相對較高，建筑專業的證書相對容易獲得。

選擇機電還是建筑專業，需要根據個人的職業規劃和興趣進行選擇。如果對技術領域有濃厚興趣，希望在智能化、綠色建筑等方面發展，機電專業可能更適合你。而如果你對建筑的整體規劃和設計管理更感興趣，建筑專業可能是更好的選擇。

一建機電和建筑專業的含金量都很高，它們在行業需求、薪資水平、考試難度等方面各有優勢。考生在選擇時應結合自己的職業規劃、興趣愛好以及專業背景，選擇適合自己的專業方向。