市政公用工程專業近年來隨著城市建設的快速發展而變得非常熱門。隨著新型城鎮化戰略的推進，城市基礎設施建設的需求持續增大，包括道路橋梁、軌道交通、給排水設施等在內的市政工程項目將會大量涌現。市政公用工程涉及城市道路、橋梁、排水、照明等多個方面，不僅數量多，而且投資大，對市政工程專業人才的需求旺盛。此外，市政公用工程的持證人員相對較少，市場上有很大的缺口，因此就業前景非常好。

建筑工程專業作為一級建造師考試中的基礎且廣泛的專業，其就業前景也十分廣闊。隨著城市化進程的加速和基礎設施建設的不斷推進，建筑工程項目層出不窮，對建筑工程專業人才的需求持續增長。建筑工程不僅限于房屋建筑，還包括裝飾裝修、園林建筑等多個領域，為從業者提供了更多的就業機會。

機電工程專業涉及工業設備、電氣設備、自動化設備等機電工程的設計、安裝、調試等方面，是現代化建設中不可或缺的一部分。隨著工業化和信息化的不斷發展，機電工程專業的需求也在持續增長。此外，機電工程專業的技術含量較高，對從業者的專業技能和綜合素質要求較高，因此具備該專業資格的人才在市場上具有較高的競爭力。

水利水電工程專業在基礎設施建設和水利工程投資增加的背景下，需求量逐漸提升。該專業涉及水利樞紐、河道整治、農田水利、水電站等多個領域，具有較高的技術含量和較好的發展前景。隨著國家對水利基礎設施的重視，該專業的就業前景十分廣闊。

隨著交通基礎設施建設的不斷推進，公路工程專業的需求量保持穩定。公路工程負責公路、橋梁、隧道等交通基礎設施的建設與管理，是國家基礎設施的重要組成部分。隨著交通網絡的不斷完善，公路工程項目的建設需求將持續增加。

鐵路建設作為國家基礎設施的重要組成部分，鐵路工程專業的就業前景依然可觀。中國高鐵的快速發展為鐵路工程專業的一級建造師提供了良好的就業機會。隨著鐵路網絡的不斷擴展和優化，鐵路工程專業的需求量將持續增加。

隨著航空業的快速發展和民航機場的擴建，民航機場工程專業的需求量也在增加。該專業的一級建造師主要從事機場建設和管理工作，具備較高的技術含量和較好的發展前景。

與海洋經濟相關的港口和航道建設項目較多，港口與航道工程專業的就業前景較好。隨著對外貿易和航運業的發展，該專業的需求量將持續增加。

雖然礦業工程專業的報考人數相對較少，但物以稀為貴，其證書價值也較高。礦業工程專業的建造師主要面向礦山開采、選礦、冶煉等領域，具備深厚的礦業知識背景和豐富的實踐經驗，就業前景穩健。

隨著信息技術的快速發展，通信與廣電工程專業的需求量也在逐步增加。該專業的一級建造師主要負責通信和廣播電視設施的建設和管理，具有較高的技術含量和較好的發展前景。

綜上所述，一級建造師各專業就業前景普遍良好，但具體選擇應結合個人興趣、專業背景和職業規劃進行綜合考慮。市政公用工程、建筑工程和機電工程等專業因其市場需求量大、技術含量高而備受青睞。然而，無論選擇哪個專業，都需要不斷學習新知識、提升技能水平，以適應行業發展的需求。