2014年自考生物制藥學(xué)重點(diǎn)名詞解釋復(fù)習(xí):水解提取法
更新時(shí)間：2014-09-12 10:18:46
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水解提取法
水解提取法是最早發(fā)展起來(lái)的生產(chǎn)氨基酸的基本方法。它是以富含蛋白質(zhì)的物質(zhì)為原料，通過(guò)酸、堿或蛋白質(zhì)水解酶水解戍氨基酸混?物，再經(jīng)分離純化獲得各種氨基酸的工藝過(guò)程。
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