浙江省2011年4月高等教育自學考試

　　生物化學及生化技術試題

　　課程代碼：03024

　　一、單項選擇題(本大題共20小題，每小題2分，共40分)

　　在每小題列出的四個備選項中只有一個是符合題目要求的，請將其代碼填寫在題后的括號內。錯選、多選或未選均無分。

　　1.等電點最接近pH7的氨基酸是( )

　　A.丙氨酸 B.賴氨酸轉自環 球 網 校edu24ol.com

　　C.蘇氨酸 D.組氨酸

　　2.組成蛋白質的酪氨酸、色氨酸具有吸收紫外光能力，常用來定量測定蛋白質，該波長是( )

　　A.260nm B.280nm

　　C.225nm D.215nm

　　3.下面關于Watson-Crick DNA雙螺旋結構模型的敘述中哪一項是正確的?( )

　　A.兩條單鏈的走向是反向平行的 B.堿基A和G配對

　　C.堿基之間共價結合 D.磷酸戊糖主鏈位于雙螺旋內側

　　4.維系DNA雙螺旋穩定的最主要的力是( )

　　A.氫鍵 B.離子鍵

　　C.堿基堆積力 D.范德華力

　　5.酶促反應速度為其最大反應速度的80%時，[S]等于( )

　　A.1Km B.2Km

　　C.4Km D.2.5Km

　　6.輔酶與酶的結合比輔基與酶的結合更為( )

　　A.緊 B.松

　　C.專一 D.不專一

　　7.丙二酸對琥珀酸脫氫酶的抑制作用，按抑制類型應屬于( )

　　A.反饋抑制 B.非競爭性抑制

　　C.競爭性抑制 D.底物抑制

　　8.生物素是下列哪一個酶的輔酶?( )

　　A.丙酮酸脫氫酶 B.丙酮酸激酶

　　C.丙酮酸脫氫酶系 D.丙酮酸羧化酶

　　9.下列糖類中不屬于二糖的是( )

　　A.蔗糖 B.麥芽糖

　　C.乳糖 D.果糖

　　14.下列氨基酸中不屬于營養必需氨基酸的是( )

　　A.賴氨酸 B.亮氨酸

　　C.丙氨酸 D.甲硫氨酸

　　15.嘌呤核苷酸的合成中，最先合成的是( )

　　A.GMP B.IMP

　　C.AMP D.XMP

　　16.下列對遺傳信息傳遞的中心法則描述不正確的是( )

　　A.DNA到DNA B.DNA到RNA再到蛋白質

　　C.RNA到DNA D.蛋白質到RNA

　　17.在64種遺傳密碼中，既作為起始密碼，又作為蛋氨酸的密碼的密碼是( )

　　A.AUG B.UAA

　　C.UAG D.UGA

　　18.需要以RNA為引物的過程是( )

　　A.復制 B.轉錄

　　C.反轉錄 D.翻譯

　　19.阻遏蛋白結合的位點是( )

　　A.調節基因 B.啟動因子

　　C.操縱基因 D.結構基因

　　20.1958年Meselson和Stahl利用15N標記大腸桿菌DNA的實驗首先證明了下列哪一種機制?( )

　　A.DNA能被復制 B.DNA的基因可以被轉錄為mRNA

　　C.DNA的全保留復制機制 D.DNA半保留復制機制

　　二、填空題(本大題共10小題，每空1分，共20分)

　　請在每小題的空格中填上正確答案。錯填、不填均無分。

　　1.根據生物化學發展過程，生物化學內容大體可歸納為敘述生化、________ 和________三個方面。

　　2.堿性氨基酸包括________、________和組氨酸。

　　3.tRNA的二級結構為________，三級結構為________。

　　4.根據酶催化反應的性質，將酶分為六大類：氧化還原酶類、________、水解酶類、裂合酶類、________、________。

　　5.含有維生素PP的輔酶有________和________。

　　6.丙酮酸由________催化還原為乳酸，該酶有________種同工酶。

　　7.生物體內氧自由基的清除是一種________所催化的。

　　8.我們把維持哺乳動物正常生長所需的而體內又不能合成的脂肪酸稱為必需脂肪酸，必需脂肪酸包括________和________。

　　9.DNA復制時，一條子鏈的延伸方向和復制叉前進的方向相同，稱為________，另一條子鏈的延伸方向和復制叉前進的方向相反，稱為________。

　　10.生物膜除起物理屏障作用外，其主要功能有：物質轉運功能、________、________等。

　　三、名詞解釋(本大題共8小題，每小題2分，共16分)

　　1.構象

　　2.核酸的變性

　　3.酶原的激活

　　4.同工酶

　　5.糖異生作用

　　6.營養必需氨基酸

　　7.維生素

　　8.生化藥物

　　四、簡答題(本大題共6小題，每小題4分，共24分)

　　1.使蛋白質變性的物理因素和化學因素有哪些?

　　2.酶作為生物催化劑，除了具有催化劑的共性外，還具有哪些特殊性?

　　3.簡述糖無氧分解、磷酸戊糖途徑各自的生理意義。

　　4.什么叫做呼吸鏈?組成呼吸鏈的成分有哪些?

　　5.DNA的復制是一個復雜的酶促反應過程，需要一系列的酶和蛋白因子參加，請寫出這些酶和蛋白因子。

　　6.生化藥物大多為活性物質，在提取過程中可采取哪些措施來保護活性物質?

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