2013初級藥士考試基礎知識天然藥化：.揮發油的檢識與提取
更新時間：2012-11-16 10:05:43
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1、揮發油的檢識 氣味、揮發性、物理常數
2、揮發油的提取
(1)蒸餾法
a 共水蒸餾 b 水蒸氣蒸餾 c隔水蒸餾
(2)超臨界流體萃取法：
常用二氧化碳作為超臨界流體提取揮發油。臨界溫度近于室溫31℃，臨界壓力7.39mpa,易于操作。且二氧化碳無毒、價廉、不易燃、化學性質穩定。能防止氧化熱解，制得的芳香揮發油保持原有的芳香氣味。
特點：利用一種物質在臨界溫度和壓力下形成的流體進行提取的方法。超臨界流體密度接近液體，黏度類似氣體，擴散力，滲透性優于液體。
二氧化碳作為超臨界流體提取，適用于揮發油和親脂性物質的提取。提親水性物質需加入夾帶劑。
常用超臨界流體提取天然產物，可以提高產品質量，提高收率。
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