石景山區業余大學2015年成人高考新增專業
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石景山區業余大學2015年成人高考新增專業
環球網校由北京考試報獲知：
從石景山區業余大學獲悉，為適應和服務區域經濟發展對人才的需求，學校2015年成招新增烹飪工藝與營養、物業管理2個新專業。
本次新增的2個專業文理兼收，學習形式為業余，學習年限2年半，學習層次為高起專。烹飪工藝與營養專業的培養目標定位為從事或想要從事餐飲服務的人員，通過學習，重點掌握烹飪專業生產加工、廚政管理、菜肴開發設計、營養配餐等方面的知識。物業管理專業的培養目標定位為物業服務行業的在職員工或基層管理人員，通過學習，重點掌握物業管理中的客戶服務、安保服務、工程管理、項目策劃和營銷等知識。
石景山業余大學招辦相關負責人介紹，學校為進一步提高教學質量，培育教育品牌，開展了“基于工作過程的教學改革”，著重培養學生的應用能力和實操能力。這兩個新增專業也不例外，本著理論知識夠用，突出實操性和應用型的原則，教學計劃中設置公共基礎課、專業基礎課、專業技能課、專業拓展課、實踐與畢業論文5個模塊。實踐性課程課時占總學時的50%左右，實踐性課程包括專業見習、專業實習、畢業實習等環節。學校不僅邀請行業老師來校指導學生實習實訓，還在神農莊園飯店、京燕飯店、萬商花園、北京華美天祥集團物業管理公司、首鋼物業管理公司等企業建立校外實習實訓基地，滿足學生專業見習、專業實習、畢業實習的需要。
此外，學校還開展“雙證書”教育。烹飪工藝與營養專業學習課程中貫穿有營養配餐員職業資格證書、廚師等級證書、公共營養師等級證書等職業資格證書考試的知識，物業管理專業學習課程中融通有助理物業管理師職業資格證考試的知識，旨在幫助學生畢業時能同時拿到大專畢業證書和相應資格證書，提升學生就業競爭力。
2015年，石景山區業余大學成招除新增的2個非藝術類專業外，還開設了會計、幼兒藝術教育、人力資源管理、市場營銷、經濟管理、工商企業管理、計算機信息管理、城市軌道交通運營、應用英語、建筑工程與管理10個非藝術類專業及廣告設計與制作、多媒體設計與制作2個藝術類專業。各專業課程突出實操和動手能力，確保學生學習期間掌握一技之長。多個專業設有專業實訓室和大量課程實踐，讓學習內容和就業需求實現“零距離”。
據介紹，石景山業余大學近幾年不斷探索校企合作的學歷教育培養模式，課程突出企業文化和內涵建設，實現企業和學校的雙贏，收到良好效果。高度重視學生就業是學校辦學特色之一，學生就業處為在校生免費開展職業測試、職業規劃講座、就業推薦等豐富的就業指導，學生就業率達95%以上。學生在校學習期間，學校還可提供住宿。
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