優點：

市場需求大：隨著國家對消防安全的重視，消防工程師的需求量逐年增加。

薪資待遇較高：持有一消證書的人員在市場上具有較高的薪資水平。

工作穩定性強：消防工程師的工作相對穩定，且具有一定的社會地位。

缺點：

考試難度大：一消考試的通過率較低，需要具備較強的專業知識和實踐經驗。

工作壓力大：消防工程師需要承擔較大的責任，工作壓力較大。

優點：

應用范圍廣：一建證書適用于多個建筑領域，如房建、市政、公路等，選擇面廣。

市場需求穩定：建筑行業一直是國家經濟的重要組成部分，對建造師的需求穩定。

職業發展空間大：持有一建證書可以擔任項目經理等重要職位，有較大的職業發展空間。

缺點：

考試難度大：一建考試同樣具有較高的難度，需要系統的學習和豐富的實踐經驗。

工作環境復雜：建造師通常需要在施工現場工作，工作環境相對復雜，可能需要長時間出差。

總之，如果你對消防安全有濃厚的興趣，并且愿意承擔較大的責任和壓力，一消可能是一個不錯的選擇。如果你希望在建筑行業有更廣泛的職業選擇，并且能夠適應施工現場的工作環境，一建可能更適合你。

無論選擇哪一個，都需要付出大量的努力和時間來備考和積累經驗。希望這些信息能幫助你做出更明智的決定。